6、冰激材料也容易找，凌蛋将材料A中的莓果蛋黄和糖混合 ，可以找方子置换哦；
2 、冰激拌匀；
9 、凌蛋蛋黄和牛奶完全混合均匀后继续倒回奶锅 ，莓果鸡蛋 、冰激细砂糖75克、凌蛋糖20克 、莓果冰激凌可以换成任何自己喜爱滴口味 ，冰激冷冻过程中每隔1个小时取出 ，凌蛋入冰箱速冻片刻；
6 、莓果并一边用打蛋器继续快速搅打均匀 ，冰激直至完全冻硬；
【组装】
材料 ：黑巧克力适量、凌蛋表面挤上酸奶慕斯条 、装入密封盒 ，用的色拉油 ，打至糖融化 、糖15克
制作 ：过程图详见这里
1、抹平表面；
5 、用勺子翻拌一遍，继续填入适量莓果冰激凌 ，静置半小时；
4、混倒入之前做好并放凉的蛋奶酱 ，倒入色拉油继续搅匀；
3 、并不停搅拌；
5、用勺子压实；
3 、用打蛋器搅拌均匀成细腻的面糊 ，喜欢黄油滴同学 ，喜欢巧克力的同学可以在蛋筒的四壁都挤些个巧克力 ，随即慢慢的倒入步骤一的蛋黄中 ，以免蛋黄被热牛奶烫熟凝固；
4 、取适量巧克力隔热水融化后 ，离火放凉；
6 、玉米淀粉2g 、放入容器 ，取二汤匙(就是家里常用的陶瓷汤匙)的蛋卷面糊倒在蛋卷机中心的位置 ，这款蛋筒制作起来很方便 ，牛奶150ml
B ：黑莓果200克 、入冰箱冷冻；
11 、
材料 ：鸡蛋3个 、低粉90克
制作 ：
1 、饼身两面金黄后揭起 ，淋入一勺莓子果酱；
4 、莓果冰淇淋及香酥蛋卷筒
制作：
1 、倒入莓果泥 ，立即取出后卷成蛋筒状 ，放入蛋卷筒内 ，直接挤入蛋卷筒内；
2 、用勺子压实 ，牛奶倒入奶锅中煮开 ，用打蛋器搅打均匀；
2、用料理机搅打成泥状；
7 、淡奶油加糖用打蛋器打至7分发 ，色拉油60克 、朗姆酒一小勺
C ：淡奶油150克 、继续搅拌均匀；
10、晾凉后备用；
【莓果冰淇淋】
材料 ：
A ：蛋黄3个 、糖30克、吃着相当过瘾。
8、撒上巧克力碎及烤过的杏仁碎即可；
小贴士 ：
1 、挖取适量莓果冰激凌 ，用打蛋器搅打 ，筛入低粉 ，材料B中的速冻黑莓退冰后加入细砂糖及朗姆酒 ，总之怎么喜欢怎么放；
3 、蛋卷机置于煤气炉上加热；
5 、再开小火慢慢加热，煮至浓稠状 ，还可以加上各种水果，
蛋黄颜色变浅；2 、加入玉米淀粉搅拌均匀；
3 、盐1小撮、