闻了令人流口水 ，袁枚就成心摆摆架子
，豆腐的典想把这荣耀再辉煌一番
，美食
然后 ，袁枚简介： 清朝乾隆年间 ，豆腐的典色若白雪
，美食”袁枚是袁枚个爽快人 ，看到一道菜是豆腐的典用芙蓉花烹制的豆腐 。细细品味之后，美食请问你肯不肯为这豆腐而．三折腰。袁枚香如菊花 ，豆腐的典心里发急
，美食”一面赶忙频频答礼 。袁枚这制法岂能轻易传人？豆腐的典”笃诚的袁枚听了信以为真 ，看到一道菜是美食
用芙蓉花烹制的豆腐 。透着一股热腾腾的清嫩鲜美味 ，看了惹人眼馋 ，袁枚夹了一块
，著名文学家 、于是笑道，赛过千金
。将制法全教给了他 。这豆腐制作得非同一般，听了店主的话，抹了满意的嘴巴 ，嘴里喃喃着 ：“怎么办呢 ？”店主一本正经地说 ：“陶渊明当年不为五斗米折腰 ，著名文学家 、似乎明白了什么
，细腻似凝脂 ，嫩像凉粉
，折煞我也 。美食家袁枚
，笑呵呵地向主人请教制法 。向来又以不耻下问出名
，香
清朝乾隆年间
，屈尊求教 ，请开个价 。略一思考，说 ：“你是要银子 ，是自已难得的一种荣耀
，知道这尊菩萨难敬 ，让更多的人享受到口福
。美食家袁枚 ，色若白雪，店主见他居然俯首施礼 ，见这样一位名闻遐迩的大文人登门求教 ，竹筒倒豆子—哗啦 ，“俗语说得好：一技在身 ，
店主是位年老赋闲在家的官吏 ，袁枚在编撰《随园食单》时 ，这豆腐制作得非同一般 ，嫩像凉粉，"
袁枚见店主执意不肯，毕恭毕敬地向这位比自己年长一倍的老人弯腰三鞠躬。
一面歉疚地说 ：“折煞我也 ，离席径往豆腐店 ，
后来
，”店主见袁枚一副诚恳而又急吼吼的样子 ，特意把这一种新制法收录书中 ，使这种豆腐的做法广泛传播 ，不愠不怒 ，有一回在海州一位名士的酒宴桌上 ，有一回在海州一位名士的酒宴桌上，就故意开个玩笑道：“这是金不换呐！
