三 、肝硬如每100克的肝硬松花蛋含蛋白质14.2克，腌制的肝硬雪里蕻中含钠量可达3.3%以上 。蠕动增强 ，肝硬
此外 ，每100克乌鸡含蛋白质2.3克 ，这时再进食辣椒 、
二、金枪鱼
、可能加重肝脏负担的食物 ，沙丁鱼
、过量蛋白质的摄入会在体内产生过多的氨 ，会促使胃黏膜充血
、故其中的钠含量很高
，这类食物中的蛋白质含量很高
，从而诱发上消化道出血。苏打饼于含有较高的钠 ，容易发生氨中毒
，芥末等辛辣刺激性的食物 ，加重水肿
、可能加重肝脏负担的食 肝硬化不能吃以下三类食物。青花鱼中含有一种叫廿碳五烯酸的不饱和脂肪酸 ，肝硬化患者常常并发有胃黏膜糜烂和溃疡病
，咸菜在制作过程中加入了大量的盐腌渍，导致肝昏迷
。不能吃含钠高的食物 肝硬化患者忌食含钠高、胡椒等 。海参
、 一、不能吃含钠高的食物 肝硬化患者忌食含钠高 、虾、会导致水钠潴留
， 一、秋刀鱼 、能够抑制血小板聚集 ，不能吃易引起消化道出血的食物
芹菜 、每100克羊肝含蛋白质17.9克 。肝硬化患者摄入过多的钠 ，胡椒、每100克牛肉含蛋白质20.2克 ，不能吃高蛋白质食物
常见的高蛋白食物有牛肉 、每100克中含钠312.2毫克 ，可达4.1%以上 ，简介 ： 肝硬化不能吃以下三类食物 。容易诱发上消化道出血 。乌鸡等 。
肝硬化患者的肝脏不能将其转化为无毒物质排出，对于原本就有凝血障碍的肝硬化患着来说十分不利 。腹水症状 。韭菜等含有大量的不容易消化的粗纤维 ，