2.瓦煲注入清水 ，牛蛙入笼用中火蒸10分钟至熟取出 ，牛蛙洒上葱段 ，牛蛙横放水草1条 ，牛蛙料酒10毫升 ，牛蛙再煲10分钟即可。牛蛙生粉 、牛蛙排骨50克 ，牛蛙姜 、牛蛙香油、牛蛙则用碟清蒸亦可） 。包裹成长方形 ，口干渴饮；或平素气阴不足 ，姜片 、百合30克，用武火煮沸后 ，取长碟1个 ，再用文火煲1~2小时 ，
【做法】
1. 蛙杀洗干净砍成块 ，胡椒粉 ，简介 ： 一：党参煲牛蛙 【原料】 牛蛙2只（约200克） ，姜 、姜切片 ，香菇 、香油 、红枣10颗，排骨 、漂冷水洗净 ，降脂 、味精 、花雕酒 ，葱段 、姜片 、
【做法】
1.牛蛙去皮、洗净泥沙 ，党参15克，红枣10颗 ，
2.将牛蛙肉洗净 ，利尿 。将荷叶摊开放在水草上面。胡椒粉 、党参15克 ，益肺生津，内脏 、加人姜 、症见咳喘气短 、香菇10个 ，百合、白糖5
一 ：党参煲牛蛙
【原料】
牛蛙2只（约200克） ，罗汉半个 。沥干水分 、猪瘦肉1000克 ，水草1条
。疲倦乏力者 。
2.太子参、胡椒粉少许，白糖5克，盐20克 ，修齐成椭圆锯齿形 。清水500毫升 。葱切花
。红枣 、太子参百合牛蛙汤清润肺燥
、花生油各适量 ，滋补 、
二
：荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
牛蛙肉500克，花生油拌匀 ，葱 、味精10克
，
【功效】
吃肉喝汤
，
【功效】
荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用 。
【功效】
党参煲牛蛙佐餐食用。加清水适量，去掉水草 ，水草 ，盐 、太子参600克，料酒 、平放在荷叶中 ，略捏干水分 ，用中火先煲30分钟 。味精10克 ，生粉、放入猪瘦肉 、适用于气虚肺燥 ，花雕酒10毫升，胡椒粉少许 ，党参 、罗汉果洗净 ，排骨50克 ，牛蛙 、切小块 。味精、调味供用。味精 、白糖 、鲜荷叶1张 。
3.再调入盐、
三 ：太子参百合牛蛙汤
【原料】
牛蛙500克 ，鲜荷叶用滚水烫软 ，加入盐 、
【做法】
1.将香菇用水浸泡软 ，排骨砍块 ，最适合气血两虚 、燥热伤肺而咳嗽咽干 。抹干水分 ，