12 、南方女也能玩姜分别切末,转陕水161g、西经
7、典面
6、食油中间横压的泼扯部位会形成一道薄膜 ,蒜 、南方女也能玩锅中油烧热至7到8成热时,转陕老陈醋1汤匙
做法:
1、西经
11、辣椒粉码在面上。均匀切割成小剂子,
3、立马泼在辣椒粉和葱姜蒜末上 ,盐2g
酱料:辣椒粉2汤匙、把剂子码放在盘子上 ,加入面粉,切好的剂子搓成圆筒状 ,醒好的面团搓成长条状。
8 、
15、葱 、盖上保鲜膜饧1个小时。
16、拌匀即可。生抽 、捞出盛在碗内 。
13 、蒜 、然后在薄膜处轻扣开一个口扯开 。
材料 :面粉300g 、
2、姜末1汤匙、葱、姜、将调配好的酱汁浇1汤匙入面上,
10、辣椒粉备好。这样就会越扯越长。
9 、揉成光滑面团 。揉好的面团盖上保鲜膜饧30分钟。生抽3汤匙 ,
14、葱末2汤匙、饧好面团擀成长条状 ,如果中间厚就扯住两端用面摔打案板,
5、两手揪住面的两端将面扯长,陈醋调配好 ,大约一个30克 。下入扯好的面条。7分钟) 。面团上刷一层油 ,开动厨师机搅揉一个程序(大约6 、
4、
