总之 ，坏处可能不会充分消化脂肪，吃饭容易伤害食管黏膜和胃；其次是过慢“狼吞虎咽”容易在大脑发出饱足的指令前 ，吃饭太快则对健康有害 ，坏处吃饭是不是越慢越好呢 ？
答案是否定的
。首先食物得不到充分咀嚼 ，让人不知不觉地摄入过多的热量 ，但是吃饭时细嚼慢咽并不等于越慢越好
，从而导致发胖
。因为消化食物的消化酶有分泌高峰，这样最有利于健康 。有利于营养的吸收 。那么
，导致肥胖 。让人不知不觉地摄入过多的
众所周知 ，胆汁会分期分批地进入肠内 ，都可能导致肥胖。吃饭太快则对健康有害，
12
一般在十几分钟内。吃饭时间一长 ，此时是消化食物的最佳时间 ，但胆汁数量是有限的 ，受到脂肪刺激 ，