小贴士 ：
1 、鲜虾不用再添加其他佐料 。彩萝鸡汤再加上虾仁 ，卜汤鸡汤本身是鲜虾咸的 ，再加入剥好皮的彩萝鹌鹑蛋 。味道已经很鲜美了 ，卜汤
8 、鲜虾
材料：鲜仁20个左右 、彩萝红萝卜及心里美萝卜挖出小球，卜汤
4 、鲜虾白萝卜半个、彩萝出锅时尝一下 ，卜汤盐适量
做法 ：
1 、鲜虾这样比较容易剥壳。彩萝
2 、卜汤待西兰花烫熟加少许香油即可出锅 。料酒1勺、
萝卜球煮熟后开大火将腌好的虾仁捞出加入 ，6 、
7 、胡椒粉少许、香油1勺 、虾仁洗净剔除虾肠后用料酒及胡椒粉腌制 。没有鸡汤可加小半块浓汤宝。再加入小朵的西兰花同煮 。锅中倒入适量的鸡汤 ，鹌鹑蛋5个、西兰花少许 、
2 、将挖好的萝卜球倒入汤中用中小火煮至熟 。鸡汤适量、
5 、鹌鹑蛋放入锅中煮熟。用挖球器将白萝卜 ，红萝卜半个 、淡了再添加。我没有再加盐 ，
3 、心里美萝卜少许 、鹌鹑蛋煮熟即放入凉水中 ，
3 、腌制虾仁的汤汁倒掉不用 。