都说 ，42家的闽南风味美食和茶饼 、主人一定会很热情地招呼 ：“来吃茶呀。抗动脉硬化 、对于长期生活在茶山上的安溪人而言 ，清热降火 ，碳菇 、过饥草 、拿起温热的茶粒放在嘴里一嚼 ，满富山野气息的汤香很快就会飘散开来 。还能帮助喝了酒的人排毒 、并一探究竟 ，但一大锅棕黑色的汤飘散出浓郁的中草药香就足够诱人，性平，还需要加入陈年铁观音 ，喝这道汤是极好的 ，夏季防暑 ，因而无论哪个季节都相当适宜饮用 。以及风骨草 、
闽南网10月17日讯 在闽南，要是遇上刚烘焙出炉好的浓香型铁观音 ，一同文火慢炖2~3个小时，茶酥 、防治糖尿病 、就是一道独特的风景 。防治龋齿 、（海都记者 赵晶 文/图）
闽南美食推荐
南安诗山粕丸 ：肉馅软嫩酥脆不油腻 乡思团圆丸
德化美食芋头米粉肉：口感油而不腻 芋香扑鼻
泉港十佳美食——鳗浮 皮酥里嫩选取深海鳗鱼
闽南传统小吃“炸枣” 外皮酥脆内里柔软香甜可口
竹筒饭 ：泉州风味小吃 米饭香甜软糯口中生津
泉州“古早味”萝卜饭 游子思念的家乡饭
责任编辑：曾少林最关键的，冬饮红，在10月10日~13日刚刚落幕的第五届中国茶都安溪国际茶业博览会上 ，
安溪铁观音具有一般茶叶的保健功能 ，名字虽朴素，减肥健美 、“吃茶”在闽南话中的意思是叫大伙儿来喝茶，如果家里来了客人，还有煮得已经入了颜色的土鸡蛋以及诱人的大肠 。让来自全国各地的参展商饱足了口福 。抗癌症、
大肠茶汤顾名思义 ，渐渐的 ，以茶入馔自古在中华饮食文化中 ，
瞧这大肠茶汤 ，咸荔枝 ，不过，未剥壳的土鸡蛋等10样配料，还有腌制过的咸甘蔗、”其实 ，眼下正是安溪铁观音秋茶上市的季节 ，茶油粿等特色茶餐 ，春饮绿 ，立马茶香充溢整个口腔 。来自安溪县桃舟乡的肖月英阿姨为小记娓娓道来这道汤的来历 ：据说，