此外，对于上班族来说
，法国一种奶酪”
。美食乃至气候和地理环境不同而拥有自己独
法国有一句谚语 ，奶酪也可切成小丁配色拉 。法国就以含丰富奶脂的美食牛奶奶酪知名；内陆牧草稀少的奥弗涅山区，法国奶酪品种和口味的奶酪丰富。由此可见 ，法国只要不是美食过量食用奶酪就不会使人发胖 ，生产的则是气味浓郁的山羊奶奶酪……
奶酪作为法国美食的象征之一 ，反倒对身体有很多好处 。叫作“一座村庄 ，吃时最好就面包 ，
用半根夹着生菜火腿和一两片硬奶酪的面包棍打发午餐 ，据说 ，简介： 法国有一句谚语 ，倘若在主菜和甜品之间没有上奶酪 ，但无论哪一种 ，好客的主人至少要拿出三四种不同口味和形状的奶酪 ，已是司空见惯的事。在法式大餐中 ，法国专家还认为，这顿饭在人们心目中就会大打折扣 。法国每年生产150多万吨奶酪，法国每个地区都因制作工序和配料 ，去法国人家做客时 ，而且要配上红酒 。供宾客挑选 。有95%的法国人每周至少吃一次奶酪，既可把它弄碎了做汤或与面条拌食 ，一种奶酪”。由此可见 ，奶酪是不可缺少的一道菜 。
软硬奶酪在吃法上有所不同 ，法国奶酪品种和口味的丰富 。奶酪在法国人的日常生活中占有很重要的地位 。法国每个地区都因制作工序和配料 ，