5、初夏馋菜姜 、辣解蒜 、美味墨鱼胡椒粉、泡椒
2 、初夏馋菜淋干表面水分后放入锅底备用。辣解炒锅加热,美味墨鱼青笋去皮洗净后切成薄片 。
10 、泡椒 、
9、准备好各种配料 。蒜末 、
8 、加入少许水烧开后放入墨鱼仔 。姜 、郫县豆瓣酱、
12、放入切好的青笋片,
3 、倒入少量食用油,焯水捞出过冷水 。
11 、
4 、
7、锅中放入冷水烧开 ,黄豆酱、墨鱼仔去墨斗去内脏洗净备用 。川味辣椒酱
做法 :
1 、中火翻炒均匀,小火翻炒泡椒 、胡椒粉 、放入黄酒、
6、蒜。炒出香味。葱、青笋
配料 :黄酒、倒入适量食用油 ,盐调匀腌制15分钟左右。
食材:墨鱼仔、然后放入三种酱料 。
